Оглавление
- Полезные собственныйства чабреца в питании
- Полезные собственныйства чабреца в медицине
- Приготовление настоя из травы чабреца
Эти незамысловатые строки как нельзя лучше характеризуют чабрец — тимьян ползучий, Богородичную травокку, как называла его моя бабушка. На Успение Пресвятой Богородицы было принято украшать иконы и храмы благоухающими цветами чабреца. Именно поэтому и синонимом чабреца 100ли: богородская трава. Также по некоторым сведениям тимьян-чабрец в сельских церквах применяли вме100 дорогого ладана. Неспро100 еще одним названием чабреца является “фимиамник” (от слова фимиам).
В народе чабрецу приписывают про100 волшебстводейственные собственныйства, называя его травой от всех заболеваний.
Чабрец — красивейший маленький полукустарничек до 15 см высотой, цветоносные стебли у него слегка приподнимающиеся, листья эллиптические до 1 см длиной, с железами, наполненными ароматнейшим эфирным маслом.
В лесу издалека видно его розово-фиолетовые цветки, собранные в головчатые соцветия в виде кисти. Это прекрасное цветение мы можем наблюотдать с конца мая по самый сентябрь.
Произрастает чабрец на песчаных почвах в лесах Евразии, от Скандинавии до Средиземноморья и от Британии до Восточной Сибири.
Надземная часть тимьяна-чабреца содержит эфирное масло приятного пряного запаха с обширным химическим составом, благодаря которому чабрец имеет потрясающий аромат и лечебные собственныйства. Также в чабреце мы найдем флавоноиды, дубильные вещества, камеди, смолы, олеаноловую и урсоловую, кофейную, хинную кислоты, сапонины, горечи.
^ Полезные характеристики чабреца в питании
Чабрец — великолепный медонос, дающий нашим пчелкам много нектара, из которого они изготовляют ароматнейший и полезнейший мед.
Чабрец активно используется в парфюмерии. Применяется как ароматная заправка в кулинарии.
Чабрец имеет приятный, сильный остро-пряный аромат, горький вкус. Его кулинары добавляют к копченостям, к мясу — свинине, баранине, к мясным паштетам. В пост чабрец весьма хорошо подходит к грибным блюдам и чечевице.
В не весьма боль (физическое или эмоциональное страдание, мучительное или неприятное ощущение)ших есличествах его добавляют к творогу и сыру, к дичи и телятине, к рыбе жареной и печени. В качестве приправы при замачивании куриного мяса для шашлычков тоже весьма приятен (по собственному опыту).
Листья чабреца используются в консервировании и приготовлении напитков, чаев и коктейлей. В чай его нужно добавлять буквально щепотку на заварной чайник, чтобы не испортить вкус чая.
Существует рецепт водки с листьями чабреца. Но это скорее средство для лечения от алкоголизма, чем спиртной напиток. Правда, это мое личное мировоззрение.
^ Полезные характеристики чабреца в медицине
Тимьян-чабрец имеет бактерицидные собственныйства, а также прекрасно заживляет раны. Лекарства из Богородичной травокки успокаивают боль (физическое или эмоциональное страдание, мучительное или неприятное ощущение) и нерв (составная часть нервной системы; покрытая оболочкой структура, состоящая из пучка нервных волокон)ную систему. Доказаны и антипаразитарные собственныйства чабреца, а также противогрибковое действие. Отхаркивающие собственныйства в сочетании с бактерицидным действием чудесно сочетаются при лечении инфекций дыхательных путей.
В людной и официальной научной медицине чабрец занимает одно из ведущих мест.
Трава чабреца, собранная во время цветения, обмолоченная и высушенная на открытом воздухе в тени хранится 2 года. В медицине применяют веточки чабреца с листьями.
Они в виде настоев, отваров, сборов и экстракта употребляются:
- при острых и хронических заболеваниях дыхательных путей
- в составе комплексной терапии инфекционно-воспалительных заболеваний дыхательных путей (трахеит, бронхит, бронхопневмония)
- при туберкулезе,
- при судорожном синдроме,
- в виде настоя местно для полосканий при воспалительных заболеваниях полости рта и глотки
Применяется наружно эфирное масло чабреца в растираниях при болях в мышцах и суставах, при укусах комаров и мошек: делается косметическая 10% смесь из 10 мл эфирного масла чабреца и 90 мл масла оливкового.
В людной медицине чабрец применяют при невралгии, при болях в суставах, мышцах в виде ванн и примочек, в составе сложных сборов при неврозах, при гипертонии и как мочегонное средство.
Противопоказаниями к применению препаратов чабреца являются индивидуальная непереносимость, заболевания почек, печени, язва желудка и 12-ти перстной кишки, беременность, период грудного вскармливания, в некоторых источниках (на аптечной коробочке с травой измельченной) указывается в виде противопоказания детский возраст до 12 лет. Данное утверждение спорно, т.к. ряд авторов рекомендует сборы с чабрецом именно в детской практике с учетом снижения доз для конкретного возраста.
В различных справочниках по фитотерапии и людной медицине приводятся различные варианты настоев из чабреца, полезные собственныйства которых применяются при весьма многих заболеваниях, в т.ч. онкологических. В этих сборах действие чабреца гармонично дополняется и усиливается другими лекарственными растениями.
^ Изготовление настоя из травки чабреца
Помещаем в эмалированную посуду 2 100ловых ложки травы чабреца, которые потом заливаем 1 100каном бурлятка. При закрытой крышке (т.к. сырье содержит летучие эфирные масла) варим на кипящей водяной бане 15 минут, даем настояться 45 минут. Опосля процеживания через ситечко либо марлю объем полученного настоя доводим кипяченой водой до 1 100кана, но это если сильно выкипел. В течение 3 недель таковой настой чабреца пьют по 1 100ловой ложке 3 раза в денек до пищи.
Местно для полосканий полости рта и горла по 1 100кану тепленького настоя не наименее 4 раз в денек (опосля полоскания 40 минут ничего не есть и не пить, чтобы шло воздействие чабреца на очаг воспаления). При кровотечении из носа вводят в ноздри ватные турундочки, пропитанные настоем.
Сборы при остром воспалении гортани:
мама и мачехи листья 1 стол ложка
чабрец/тимьян ползучий/ трава 1 ст. л.
земляники лесной листья 2 ст. л.
липы цветки 1 ст.л.
душицы трава 1 ст. л.
Сухие травы мы перемешиваем, и из смеси на 1 раз берём 2 100ловые ложки, чтобы залить их бурлятком (0,5л). Варим под крышкой 15 минут, а позже 45 настаиваем. Этот сбор нужно пить не наименее 5 раз в денек с чайной ложкой меда.
Следующий сбор:
Чабреца трава 1 ст.л.
мяты перечной лист 1 ст. л.
шалфея лист 1 ст.л.
ромашки соцветия 1 ст.л.
солодки корни 1 ст.л.
Готовим аналогично предыдущему сбору, а пить 4–5 раз в денек по половине 100кана. Сиим же настоем полощем боль (физическое или эмоциональное страдание, мучительное или неприятное ощущение)ное горлышко.
Сбор для ингаляций при ларингитах, трахеитах, бронхитах, ангинах:
Чабреца трава 1 ст.л.
эвкалипта лист 1 ст.л.
ромашки соцветия 1 ст.л.
шалфея лист 2 ст.л.
мяты перечной лист 1 ст.л.
сосны почки 1 ст.л.
Сбор при острых респираторных заболеваниях, гриппе, бронхите, пневмонии, туберкулезе:
Чабреца трава 1 ст. л.
зверобоя продырявленного трава 1 ст.л.
календулы соцветия 1 с.л.
подорожника боль (физическое или эмоциональное страдание, мучительное или неприятное ощущение)шого лист 1 ст.л.
солодки корень 1 ст.л.
мяты перечной трава 1 ст.л.
шалфея лист 1 ст.л.
девясила высокого корень 1 ст.л.
Для приготовления 0,5 л настоя нужно взять 1 100ловую ложку смеси этих растений. Готовить и принимама так же, как и предыдущие настои. Вылечиваться от 6 дней до 3 недель.
При кашле с удушьем можно добавить в смесь травок багульник и анис.
Сбор при пневмонии:
чабреца трава 1 ст. л.
донника лекарственного трава 1 чайная ложка
фенхеля плоды 1 ст.л.
аниса плоды 1 ст.л.
мяты перечной лист 1 ст. л.
подорожник боль (физическое или эмоциональное страдание, мучительное или неприятное ощущение)шой, листья 1 ст.л.
алтея корень 1 ст.л.
солодки корень 1 ст.л.
Готовить и принимама, как предыдущий сбор.
При туберкулезе и длительной пневмонии рекомендуется в смесь травок добавить слоевище исландского мха (цетрарии) 2 ст.л.
Сбор при бронхиальной астме (при отсутствии аллергии на составляющие):
Чабрец трава 1 ст.л.
льна обыкновенного семена 1 ст. л.
анис обыкновенный плоды 1 ст. л.
фенхель плоды 1 ст. л.
девясил высокий 1 ст.л.
фиалка 3-хцветная, трава 1 ст.л.
мать-и-мачеха 1 ст.л.
Готовим аналогично. Пить по 1/2 100кана 4 раза в денек.
Сбор при неврозе, при климактерических дилеммах:
Чабрец трава 1 ст.л.
валериана корневище с корнями1 ст.л.
аниса плоды 1 ст.л.
боярышник плоды 1 ст.л.
мята перечная лист 1 ст.л.
душица 1 ст.л.
зверобой продырявленный, трава 1 ст.л.
Сбор при онкологических заболеваниях (в дополнение к рекомендациям онколога, а не вме100 их!!!):
Чабрец трава 8 ст.л.
шиповник плоды 4 ст.л.
солодка корни 4 ст.л.
ромашка лекарственная 4 ст.л.
пижма обыкновенная цветки 4 ст.л.
лапчатка прямо100ячая, корни 2 ст.л.
клевер луговой, соцветия 2 ст.л.
земляника лесная, трава 4 ст.л.
береза майский лист 4 ст.л.
4 100ловых ложки этого сбора поместить с вечера в термос, залить 1 л крутого бурлятка, отдать настояться целую ночь (то есть темное время суток). Принимама по 1/2 100кана за 3–4 раза в теплом виде. Онкология означает длительный прием, но курсами: 21 денек пьем, 7 дней перерыв и снова 21 денек прием.
Сборы лекарственных травок с использованием лечебных параметров чабреца пришли к нам из глубин людной мудрости, они собрали внутри себя многовековой опыт практического использования лекарственных растений. А официальная медицина доказала ценнейшие собственныйства тимьяна ползучего.
Будьте здоровы!