Как приготовить яблочный штрудель из обычного лаваша?
На 100 г — 99 ккал.
Для приготовления нам нужно:
- Лаваш (тонкий) — 1 лист
- Яблоко — 2—3 шт.
- Сахар — 2 ч. л. (или используем стевиозид)
- Корица — по вкусу
- Масло растительное — 1 ст.л.
Приступаем к приготовлению:
Яблоки помыть. Натереть на крупной терке прямо со шкуркой. Добавить сахар/сахарозаменитель и корицу по вкусу. Перемешать. Начинка готова.
Лаваш поделить на кусочки. Выложить начинку на листик и завернуть конвертиком. Сразу же жарить на небольшом количестве масла, а то лаваш может раскиснуть.
Жарить рулетики из лаваша на среднем огне 2-3 минуты , затем перевернуть и жарить еще 2-3 минуты.